Nuestro chucrut está elaborado de manera artesanal a partir de repollo fresco y sal, fermentado lentamente para desarrollar todo su sabor y sus propiedades naturales. No contiene conservantes, colorantes ni aditivos: solo ingredientes simples y tiempo, como se ha hecho tradicionalmente durante generaciones. La fermentación natural da origen a un alimento vivo, de sabor intenso y ligeramente ácido, ideal para acompañar ensaladas, sándwiches, carnes, hamburguesas, bowls o cualquier comida a la que quieras sumar un toque de frescura y personalidad. Además de ser delicioso, el chucrut es una forma sencilla de incorporar alimentos fermentados a la alimentación diaria. Ingredientes: repollo y sal. Sin conservantes. Sin aditivos. Fermentación natural.